食品级焦---酸钠食用添加-焦---酸钠-瑞德胜化工(多图)

焦---酸钠对食品有什么作用？

焦---酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂，渔民捕捞后，常有渔船或渔运船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。在水产中焦---酸钠被分解成，遇水生成---酸，电厂污水还原焦---酸钠，---酸具有还原性，以其能有效地控制水产褐变，焦---酸钠，阻断微生物生理氧化过程，抑制繁殖，抑制食品氧化酶活性和发色基团，而显示其漂白、脱色、防腐作用。其残留物质为so2，焦---酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦---酸钠，但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是---的海捞虾保鲜剂，也是美国、日本和---等和地区的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾要求”也提到了焦---酸钠使用问题，食品级焦---酸钠食用添加，因此禁止使用既不---，也不可行。关键是防止超量使用，危害健康。使用方法参见“海捕虾保鲜操作技术要求”。焦---酸钠超量使用是普遍存在的问题，其使用多在生产环节渔船和渔运船，而不是加工厂和市场环节，其残留物质的残留为100mg/k。

焦---酸钠是什么？盐还是氧化物？

以下资料由潍坊瑞德胜化工有限公司友情提供，我公司常年生产销售焦---酸钠系列产品，欢迎各界朋友询价采购。

焦---酸钠当然是盐啦，完全符合盐的定义。

焦---酸实际上就是把两分子---酸熬出去一份子水，s原子的化合价不变。

焦---酸分子式为h2s2o5，那么焦---酸钠的分子式就是na2s2o5咯。