小苏打对人体有害吗？以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友莅临参观---。
小苏打即碳---钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为nahco3。
“苏打水”是属于碳酸饮料，小苏打，是在经过纯化的饮用水中压入---，并添加甜味剂和香料的饮料。
碳---钠为弱碱，遇酸发生中和反应，生成co2和水
实验揭示碳酸钠和碳---钠的热稳定性
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实验研究 实验揭示3 na2co3和nahco3的热稳定性
对比caco3和 ca(hco3)2的稳定性的相对关系，你会对 na2co3、nahco3的热稳定---做出 怎样的预测？
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实验研究 实验揭示3 na2co3和nahco3的热稳定性
na2co3粉末
3
？ nahco 粉末
澄清石灰水
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操作
加热na2co3固体
实验现象
澄清的石灰水不变浑浊 试管内壁有水珠生成; 澄清的石灰水变浑浊
结论 受热不 分解
受热易 分解
加热nahco3固体
写出相关的化学方程式
2 nahco3 ＝ na2co3 + h2o + co2↑ co2 + ca(oh)2 ＝ caco3↓+ h2o
结论：热稳定性：na2co3 >; nahco3
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?本节知识回顾
物质
俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与hcl反应 剧烈程度 反应方程式
碳酸钠 纯碱、苏打
na2co3 白---末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 na2co3+2hcl= 2nacl+h2o+co2↑
碳---钠 小苏打
nahco3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 nahco3+hcl=
nacl+h2o+co2↑
热稳定性
稳定
不稳定 受热易分解 2nahco3 ＝ na2co3+h2o+co2↑
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受热不分解
一、碳酸钠与碳---钠的用途
碳 酸 钠 的 用 途
玻璃纤维
玻璃制品
制皂
造纸
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一、碳酸钠与碳---钠的用途
碳 酸 氢 钠 的 用 途
发酵粉的主要成分
制作泡沫灭火器
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